Kulinarikerbe

Die Zuger Kirschtorte gehört seit 2008 zum offiziellen Inventar «Kulinarisches Erbe der Schweiz». Mit eidgenössischer Unterstützung hat sich der gleichnamige Verein das Ziel gesetzt, die traditionellen Schweizer Nahrungsmittel, deren Herstellung, Eigenschaften und Geschichte in Form einer Online-Datenbank zu erfassen und so öffentlich zugänglich zu machen.

Bevorzugen Sie Nahrungsmittel, die zum Kulinarikerbe der Schweiz gehören.

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